꼬시래기 효능 유명한 6가지 <정보>
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오늘 포스팅 주제는 바로
꼬시래기 효능 알아보기
꼬시래기는 홍조식물 꼬시래기과에 속하며,
가느다란 모양의 생김새로 바다의 국수라는 별칭이 있는 해조류입니다.
초봄부터 시작해서 늦가을까지가 제철이라고 하는 꼬시래기는
무침 등의 다양한 요리의 재료로 많이 이용되며,
우뭇가사리와 함께 한천을 만드는데 사용되기도 합니다.
또한 꼬시래기에는 알긴산과 칼슘, 식이섬유 등의
여러 영양성분들이 풍부하게 들어있어서
체내 유익한 효능들도 다양하다고 알려져 있는데요.
그러면 지금부터 꼬시래기의 효능에는 과연 어떠한 것들이 있는지
보다 자세히 알아보도록 하겠습니다.
꼬시래기의 효능
1. 중금속배출 효과가 있습니다
꼬시래기에는 해조류의 대표적인 성분이라고 할 수 있는
알긴산이 다량 함유되어 있는데요.
이 알긴산 성분이 몸 속 축적된 중금속과 노폐물들과 흡착해
외부로 배출시켜주는데 탁월하다고 합니다.
특히 미세먼지나 황사 등으로 체내 유익된 각종 유해물질과
공업용 화학물질들을 배출시키는데 뛰어난 작용을 하게 됩니다.
2. 변비개선 효과가 있습니다
꼬시래기에 풍부한 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진하고,
장내 불순물과 흡착해 외부로 배출시켜
장내 환경 개선 및 장건강증진에 탁월하다고 합니다.
또한 풍부한 식이섬유는 배변을 원활하게 하는 작용에도 탁월해
숙변을 제거하고 변비 증상을 개선하는데도 큰 도움을 줍니다.
3. 뼈건강증진 효과가 있습니다
꼬시래기에 풍부한 칼슘 성분이 골밀도 향상과 더불어
뼈를 튼튼하게 하는 작용으로 뼈건강에 효과적인 도움을 준다고 알려져 있는데요.
이렇게 뼈건강 증진작용으로 골격이
발달단계에 있는 성장기 어린이의 성장에도 좋은 영향을 줄 뿐만 아니라
노년기나 갱년기에 골밀도 약화로 발생하기 골다공증을 예방하는데도 좋다고 합니다.
4. 고혈압예방 효과가 있습니다
꼬시래기에 풍부한 알긴산과 칼륨 성분이
혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 작용과 함께
혈관 속 나트륨과 노폐물 배출을 도와
고혈압과 같은 혈관질환 예방에도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
5. 다이어트 효과가 있습니다
꼬시래기는 칼로리가 낮을 뿐만 아니라,
포만감 생성에 도움을 주는 식이섬유가 풍부하여
다이어트에도 효과적인 도움을 준다고 합니다.
칼슘과 철분, 칼륨 등의 다양한 무기질 성분들의
균형잡힌 영양의 공급으로
건강하게 체중을 조절하는데 효과적인 작용을 합니다.
6. 간기능개선 효과가 있습니다
꼬시래기에 풍부한 타우린 성분인
간에 쌓여있는 독소를 없애주는 해독작용에 뛰어나고,
간세포 활성화를 도와 간기능개선에 뛰어난 작용을 한다고 합니다.
또한 타우린 성분은 과음과 과로로 인해 지친 간의 피로를 회복하는데도
효과적인 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
이상 꼬시래기의 다양한 효능들에 대해서 살펴보았습니다.
소개된 여러 정보들을 참고하셔서 꼬시래기를 건강하고 맛있게 드시기를 바랍니다.